Cette année, le Canada et le Mexique célèbrent 80 ans de relations diplomatiques – 80 ans d’amitié, de partenariat et d’alliance. Dans le cadre de cet anniversaire important, la Chef Lilian Cardoso, du Centennial College au Canada, et le Chef Thomas Stork, du Cordon Bleu Mexique, ont collaboré pour créer une recette qui mélange des […]

Décembre 23, 2024

Le Canada a deux langues officielles : le français et l’anglais. Les locuteurs du français sont concentrés dans l’est, surtout au Québec. Mais saviez-vous qu’environ 3 millions de personnes hors-Québec parlent français au Canada et vivent partout dans les autres provinces, de l’Atlantique au Pacifique jusqu’à l’Arctique ?  Si le quart de la population du pays est francophone […]

novembre 4, 2024

24 février 2022, Ottawa (Ontario) – Nous, dirigeants du Groupe des Sept (G7), sommes consternés par l’agression militaire d’envergure lancée par la Fédération de Russie contre l’intégrité territoriale, la souveraineté et l’indépendance de l’Ukraine et dirigée en partie depuis le Bélarus, et nous la condamnons. Cette attaque non provoquée et complètement injustifiée contre l’État démocratique […]

février 24, 2022